This was our second visit to carpe Diem.
As our first one was so special we wondered would it be a mistake to try to recapture the experience.
It was not ! If anything it exceeded our expectations. You have many talents as host, chef, interior designer, collector – the list is endless. What impressed us most is your attention to detail.
This is what makes this place such a special pleasure.
Joy & Peter S. from Worcestershire – England.

Nous sommes venus, revenues et reviendrons!
Par la chaleur de votre accueil, la saveur de vos petits plats, vous nous attirez dans cette ancienne ferme restaurée avec tant de finesse…
Carpe diem …ainsi furent ces deux jours de paix, sérénité.
Paul et Françoise C. Belgique.

Such hospitality ! Pure Gold ! We look forward to our next visit.
Gail & Tim R. from England.

Nous avons apprécié votre accueil, votre gentillesse, votre table et … vos prévisions météo !
Bref, si la météo nous a porté la poisse, vous nous avez fait aimer l’Epoisse et la Bourgogne.
Anne, Sébastiana et Philippe D. de Poitiers – France.

We wanted to once again, tell you how much we enjoyed our stay with you.
Carpe Diem will always be high on the list of our very favourite places we have visited.
It was such a pleasure to stay in a house as beautiful as yours.
And we will treasure the interaction with other guests, and especially with you, at dinner (and truly wonderful dinners as well).
The beauty of the countryside, the comfort of your home, and especially, the ...

Un accueil très chaleureux, un cadre raffiné et une excellente cuisine dans une maison avec un cœur et une âme ! Bref, une alchimie pour jouir du temps présent et se laisser tenter à revenir…
Jean Marc et Anne Marie G. de Bruxelles – Belgique.

A little oasis in the middle of a 12 week trip. Setting is perfect and rooms so comfortable.
Thank you for making us so very welcome.
Helen & John C. from Tasmania – Australia.

Beaucoup de vos hôtes émettent le désir de revenir. Et bien nous l’avons fait, refait et re re…
Nous venons assouvir ici nos désirs de maison, campagne, cheminée, luxe, calme…raffinement et, cerise
sur le gâteau de la vie, bonne chère, le tout enveloppé dans votre accueil chaleureux et sympathique.
Quel cadeau ! Merci infiniment.
Colette L . D. de Paris – France .